大家都知道，淡水对人类的生存意味着什么，它是人们赖以生存的基础物质，然而，地球上真正可以直接利用的淡水在全球范围内所占的比例却非常小，因此，通过各种技术手段来扩大淡水的供应量已经刻不容缓。

　　被动式太阳能-多级盘式太阳能蒸馏器

　　为了充分利用水蒸气的凝结潜热，研究者们设计出了许多种多级盘式太阳能蒸馏器。由于重复利用了水蒸气的凝结潜热，多级盘式太阳能蒸馏器均比单级盘式太阳能蒸馏器取得更高的单位面积产水率。但理论分析结果指出，当盘的级数增加到三级以上时，日总产水量随级数的增加已经很少，这是由于装置内的温差减小，减弱了在装置内传热传质的动力。一般来说，这类装置只取二级，最多不超过三级。

　　被动式太阳能-有外凝结器盘式太阳能蒸馏器

　　理论与实验研究表明，当外凝结器的冷凝面积足够大（与玻璃盖板采光面积相近）时，增加外凝结器可明显提高产水量。同没有外凝结器的装置相比，有凝结器的装置可以提高产水量30%-50%。

　　被动式太阳能-倾斜式太阳能蒸馏器

　　盘式太阳能蒸馏器存在一个缺点是：作为一个太阳能集热装置，当吸热面（在蒸馏器中就是水面）水平放置时，其全年截取的太阳辐照总量总是少于面积相同、行当地倾斜放置的吸热面所能得到的太阳辐照总量。倾斜式太阳能蒸馏器就是根据这个思路设计的。当然，要布置一个倾斜的水面是困难的，但可以用不同的方法来实现这个目的。

    地球上淡水所处的现状极不乐观，而人们在日常生活中对淡水的需求量又是极大的，因此必须人为地增大其供应量。目前可行性比较强的一种方式便是将含盐量过高的海水进行淡化，因而太阳能蒸馏器便可以发挥较大的功效。

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